14/05/12


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この前の土曜日にたまたま見つけたコーヒー屋さん。
焙煎が終わったのに、
なかなか戻って来ないなあと思ったら、
僕のためにとびきり美味しいコーヒーを入れてくれていた。
「うちはマンデリンが得意なんだけどなあ」とか言いながら
注文したブラジルの豆を手渡された。
今度はマンデリン買いに来ます。

I found this coffee shop last Saturday.
He served me a cup of coffee while 
my beans are being roasted.
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year(s) ago

古くて昔ながらのコーヒー焙煎屋さんだね。こだわりがあるんだろうね。味の方はどうでしたか？

Name: mark | May 16, 2012 9:37 AM

今、コメントしたけどだめだった・・・。
写真のお店は古くて雰囲気がありますね。昔ながらのコーヒー焙煎屋さんでこだわりがあるのでしょうね。味はどうでしたか？

Name: mark | May 16, 2012 9:39 AM

味はもちろんグッドでした。今度はマンでリンにトライしてみます。この道、30年のベテランの店主です。

Name: maki | May 16, 2012 10:56 AM

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